Le moulin de Lomprez fait partie d’un ensemble de bâtisses appartenant historiquement au village fortifié de Lomprez. Le moulin est juxtaposé à une imposante ferme qui daterait de la construction d’un château médiéval du XIIe siècle. L’étang qui alimentait la roue du moulin fut construit, par la suite, à l’initiative du comte La Roche. Le moulin est le dernier bâtiment témoin de cette époque médiévale. Il a d’ailleurs fonctionné jusqu’en 1920. Aujourd’hui la roue a été rénovée et l’étang a été remplacé par un parking et une salle des fêtes (qui se trouve juste derrière vous). Si vous avez le temps, n’hésitez pas à le visiter. C’est une occasion unique de pouvoir admirer en son sein toute la machinerie compliquée des meules, blutoirs, trémies, courroies à godets, engrenages variés toujours en place et qui, on pourrait le croire, seraient prêts à redémarrer du jour au lendemain.